西 健一郎 -- NHKエンタープライズ -- 2010 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文情セン ラウンジ /V302// 327891453 AV 貸出不可 在庫

資料詳細

タイトル プロフェッショナル 仕事の流儀 料理人 西健一郎の仕事 
著者 西 健一郎 , 茂木健一郎 , 住吉美紀  
出版者 NHKエンタープライズ
出版年 2010