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フランス家庭式ごはん 貸出中

Jordan／著 -- KADOKAWA -- 2026.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.2/ｼﾞﾖ/ 324893908 一般 貸出中

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タイトル フランス家庭式ごはん 
副書名 「いつもの食材」でこんな食べ方あったんだ!
言語 日本語
著者 Jordan ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2026.6
ページ数 110p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
内容紹介 ありふれた肉、魚介、野菜が、心を満たす「ごちそう」に生まれ変わる。フランス・バスク地方出身のシェフが、フランスで親しまれている料理を、日本の食材を使って手軽にアレンジしたレシピを紹介する。
ISBN 4-04-330009-9
ISBN13桁 978-4-04-330009-9

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