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沼津 りえ/著 -- ナツメ社 -- 2026.7 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596/ヌマ/ 324893890 一般 予約別置

資料詳細

タイトル やみつきしみしみ調味料 
副書名 オイル・しょう油・みそに漬けるだけ!
言語 日本語
著者 沼津 りえ /著  
出版者 ナツメ社
出版年 2026.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 調味料
内容紹介 オイル、しょう油、みそに、ニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成! 炒め物、煮物、汁物、サラダ等のおかず作りに大活躍する「しみしみ調味料」12種と、その調味料を使ったレシピ132種を紹介します。
ISBN 4-8163-7898-0
ISBN13桁 978-4-8163-7898-0