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野菜師 貸出中

東郷 まどか／著 -- anemosu -- 2026.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 新着/626.0/ﾄｳ/ 324893544 一般 貸出中

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タイトル 野菜師 
言語 日本語
著者 東郷 まどか ／著  
出版者 anemosu
出版年 2026.6
ページ数 288p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜-栽培
内容紹介 葉野菜をつくれば市場で最高値。首都圏に出荷すれば新宿伊勢丹の常連入り。高知のカリスマ葉野菜農家・熊澤秀治の独自の栽培技術の内側にも深く踏み込みながら、その半生を描くノンフィクション。
ISBN 4-910174-04-4
ISBN13桁 978-4-910174-04-4

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