鈴木 裕子/著 -- 産業編集センター -- 2026.4 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /292.27/スズ/ 324413178 一般 貸出中

資料詳細

タイトル ごちそうモンゴル!大草原が息づく暮らし 
叢書名 わたしの旅ブックス
言語 日本語
著者 鈴木 裕子 /著  
出版者 産業編集センター
出版年 2026.4
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 モンゴル(国名)-紀行・案内記 , 食生活-モンゴル(国名) , 料理(モンゴル)
内容紹介 寒さと乾燥という厳しい環境で、モンゴルの人、そして動植物には生きるための真摯な熱量が充満し、溢れている。食べること、暮らすこと、働くこと…。元・在モンゴル日本国大使館公邸料理人が、モンゴルの風土と文化を綴る。
ISBN 4-86311-485-2
ISBN13桁 978-4-86311-485-2