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カビの本 ( 寄り道の科学 ) 貸出可

李 憲俊／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2026.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /465.8/ﾘ/ 324406438 一般 在庫

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タイトル カビの本 
叢書名 寄り道の科学
言語 日本語
著者 李 憲俊 ／著, 李 新一 ／著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2026.3
ページ数 6,150p
大きさ 21cm
一般件名 かび
内容紹介 人類を救ったと言っても過言ではない抗生物質ペニシリンを作ってくれる青カビも、パンに生えたら雑菌。好悪併せ持つ、カビの実像・活用法から、生活においての注意点、いま期待されている未来までをわかりやすく解説する。
ISBN 4-526-08433-1
ISBN13桁 978-4-526-08433-1

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