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いくら、なんの魚のたまごかな? ( おいしい魚のたまごずかん ) 貸出可

清水 洋美／著 -- 汐文社 -- 2026.2 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/66/ｼﾐ/ 329016000 児童 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/66/ｼﾐ/ 324265289 児童 在庫
紀南(田辺市) 書庫B J/66/ｼﾐ/ 324993377 児童 貸出中

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タイトル いくら、なんの魚のたまごかな? 
叢書名 おいしい魚のたまごずかん
言語 日本語
著者 清水 洋美 ／著, 平井 明夫 ／監修  
出版者 汐文社
出版年 2026.2
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 さけ(鮭) , 塩蔵
内容紹介 おすしのネタで大人気のいくら。食べると口の中でぷちんとはじけて、うまみが広がります。いくらの作り方や、たまごから親魚になるまでの生活、日本と世界のいくら・サケ料理などを、多くの写真とイラストで紹介します。
ISBN 4-8113-3264-2
ISBN13桁 978-4-8113-3264-2

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