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小さな店をつくりたい 貸出中

井川 直子／著 -- 家の光協会 -- 2025.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 仕事1/673.9/ｲｶ/ 324863976 一般 貸出中

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タイトル 小さな店をつくりたい 
副書名 好きな仕事で生きる道
言語 日本語
著者 井川 直子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2025.12
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
内容紹介 独立10年以内、10坪あまり。小さな飲食店8軒の店主らの道筋を追ったルポルタージュ。店を始めるまでの経緯や、店にかける思い、店づくりや経営の工夫などを掘り下げる。
ISBN 4-259-54790-5
ISBN13桁 978-4-259-54790-5

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