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世界の虫を食べてみたい 貸出中

吉田 誠／著 -- 緑書房 -- 2025.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /383.8/ﾖｼ/ 324859297 一般 貸出中

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タイトル 世界の虫を食べてみたい 
副書名 幻の「ミツツボアリ」と「素数ゼミ」を追い求めて
言語 日本語
著者 吉田 誠 ／著  
出版者 緑書房
出版年 2025.12
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 昆虫食
内容紹介 美味しい“昆虫グルメ”を求め、有休とって限界旅-。ゲテモノではなく、「文化」であり「産業」でもある昆虫食。世界各地の食用昆虫を、著者が現地に飛んで実食し、さらには養殖を学んで実践した体験記。
ISBN 4-86811-047-7
ISBN13桁 978-4-86811-047-7

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