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フードレジームと農業問題 ( グローバル時代の食と農 3 ) 貸出可

フィリップ・マクマイケル／著 -- 明石書店 -- 2025.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /611/ﾏｸ/ 324852276 一般 在庫

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タイトル フードレジームと農業問題 
副書名 資本主義的食農秩序の矛盾と変革
叢書名 グローバル時代の食と農
言語 日本語
著者 フィリップ・マクマイケル ／著, 久野 秀二 ／監訳, 平賀 緑 ／訳, 小林 舞 ／訳  
出版者 明石書店
出版年 2025.11
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 農業経済
内容紹介 食と農を中心に資本主義を歴史的に捉えるフードレジームの視点から、現代の企業主導のフードレジームを分析。その矛盾により深刻化する農業危機、食料主権運動の動向を論じる。
ISBN 4-7503-6005-8
ISBN13桁 978-4-7503-6005-8

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