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ソーセージ職人タベルスキ・マイケル 貸出可

タベルスキ・マイケル／著 -- 文芸社 -- 2025.9 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /648.2/ﾀﾍﾞ/ 324841766 一般 在庫

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タイトル ソーセージ職人タベルスキ・マイケル 
副書名 泣いて笑って成功をつかむ
言語 日本語
著者 タベルスキ・マイケル ／著  
出版者 文芸社
出版年 2025.9
ページ数 240p
大きさ 19cm
一般件名 肉・肉製品
内容紹介 ポーランドから秋田に移住し、様々な事業で失敗を繰り返して10年。欧州のおいしいソーセージを思い出し、そこから「ソーセージ革命」が始まり…。見知らぬ土地で挑戦し続け夢を実現させた、著者のこれまでの歩みを振り返る。
ISBN 4-286-26928-3
ISBN13桁 978-4-286-26928-3

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