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藤原 辰史/著 -- 人文書院 -- 2025.9 -- 209.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /209.7/フジ/ 324401819 一般 在庫

資料詳細

タイトル 食権力の現代史 
副書名 ナチス「飢餓計画」とその水脈
言語 日本語
著者 藤原 辰史 /著  
出版者 人文書院
出版年 2025.9
ページ数 322p
大きさ 19cm
一般件名 世界史-20世紀 , 世界史-21世紀 , 食糧問題-歴史 , 戦争-歴史
NDC分類(9版) 209.7
内容紹介 ソ連の住民3000万人の餓死を目標としたナチスの「飢餓計画」はどこへ向かったか。第一次大戦から第二次大戦を経て、イスラエルのガザの虐殺までの現代史を、食を通じた権力の歴史、「施設化」した飢餓の歴史として描く。
ISBN 4-409-51108-4
ISBN13桁 978-4-409-51108-4