渡邉 貴義/著 -- ポプラ社 -- 2025.8 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /673.9/ワタ/ 324839711 一般 在庫

資料詳細

タイトル 異端思考 
副書名 私が世界一有名な寿司職人になった理由
言語 日本語
著者 渡邉 貴義 /著  
出版者 ポプラ社
出版年 2025.8
ページ数 253p
大きさ 19cm
一般件名 照寿司
内容紹介 サウジアラビア王室に出店し、F1シンガポールGPのフードコートを仕切り、NYタイムズの一面を飾り、グラミー賞受賞パーティに呼ばれ…。“自分ブランディング”で世界を動かした照寿司三代目・渡邉貴義の戦略を紹介する。
ISBN 4-591-18673-2
ISBN13桁 978-4-591-18673-2