「江戸楽」編集部/著 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- 2025.8 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /383.8/ワガ/ 324838721 一般 在庫

資料詳細

タイトル 和菓子のひみつ 
副書名 楽しみ方・味わい方がわかる本
言語 日本語
著者 「江戸楽」編集部 /著  
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年 2025.8
ページ数 144p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
内容紹介 和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関わりの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツ、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。進化系和菓子なども取り上げる。
ISBN 4-7804-3045-5
ISBN13桁 978-4-7804-3045-5