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世界自炊紀行 貸出可

山口 祐加／著 -- 晶文社 -- 2025.8 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /383.8/ﾔﾏ/ 324838408 一般 在庫

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タイトル 世界自炊紀行 
言語 日本語
著者 山口 祐加 ／著  
出版者 晶文社
出版年 2025.8
ページ数 554p 図版8枚
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理
内容紹介 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。
ISBN 4-7949-8012-0
ISBN13桁 978-4-7949-8012-0

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