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木村 衣有子/編 -- 中央公論新社 -- 2025.8 -- 914.68

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 文庫新書 チ/914.68/シヨ/ 324831874 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 昭和女たちの食随筆 
叢書名 中公文庫
言語 日本語
著者 木村 衣有子 /編  
出版者 中央公論新社
出版年 2025.8
ページ数 249p
大きさ 16cm
一般件名 随筆-随筆集
NDC分類(9版) 914.68
内容紹介 林芙美子、野上彌生子、向田邦子ら、昭和に活躍した女性の文章家たちによって、食はどのように語られてきたのか。戦前から戦後まで、時代を映し出す食の風景を、執筆年代順に味わい豊かな文章で辿る。
ISBN 4-12-207692-1
ISBN13桁 978-4-12-207692-1

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
にわとり 豊田/正子/著 13-19
林/芙美子/著 20-23
春の挿話 佐多/稲子/著 24-31
うどんくい 宮本/百合子/著 32-36
「山荘記」より 野上/彌生子/著 37-42
季節の変るごとに 片山/廣子/著 43-47
自炊 石井/桃子/著 48-52
妾宅 平林/たい子/著 53-58
牡蠣とツグミ 吉屋/信子/著 59-62
食味は変る 森田/たま/著 63-68
出合いもの 幸田/文/著 69-72
貧しい町 石垣/りん/著 73-74
料理は心ではない 犬養/智子/著 75-86
鑑賞能力と創造能力 牧/羊子/著 87-94
「富士日記」より 武田/百合子/著 95-107
食べものと安吾 坂口/三千代/著 108-114
献立日記 沢村/貞子/著 115-120
楽屋弁当 増田/れい子/著 121-125
孔雀 向田/邦子/著 126-131
娘の性教育 渡辺/喜恵子/著 132-136
北畔のこと 阿部/なを/著 137-150
「京暮し」より 大村/しげ/著 151-159
ケンタッキーフライドチキン 林/真理子/著 160-166
西洋料理の使者として 飯田/深雪/著 167-184
巻ずしと豚まん 田辺/聖子/著 185-206
「ドッキリチャンネル」より 森/茉莉/著 207-213
婦人雑誌の料理 金井/美恵子/著 214-223