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小説みたいに楽しく読める生化学講義 貸出可

吉村 成弘／著 -- 羊土社 -- 2025.8 -- 464

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /464/ﾖｼ/ 324399559 一般 在庫

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タイトル 小説みたいに楽しく読める生化学講義 
言語 日本語
著者 吉村 成弘 ／著  
出版者 羊土社
出版年 2025.8
ページ数 335p
大きさ 19cm
一般件名 生化学
NDC分類(9版) 464
内容紹介 トランス脂肪酸って何? ダイエット法に最適解はある? パーマはなぜ崩れない? 日常生活で実感できる生命活動・生命現象を取り上げ、その中に潜む生化学を、化学構造式や化学反応式を使わずにわかりやすく解説する。
ISBN 4-7581-2136-1
ISBN13桁 978-4-7581-2136-1

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