小雀 陣二/著 -- 平凡社 -- 2025.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.4/コス/ 324827385 一般 貸出中

資料詳細

タイトル アウトドア料理大全 
言語 日本語
著者 小雀 陣二 /著  
出版者 平凡社
出版年 2025.6
ページ数 255p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 アウトドア料理の第一人者が、これまでのアウトドア経験のすべてを詰め込んだ集大成。焚き火料理、炭火料理、バーナー料理といった火種ごとにレシピを詳しく紹介。こだわりの道具についても選び方や使い方を解説。
ISBN 4-582-63231-6
ISBN13桁 978-4-582-63231-6