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ビールに憑かれた人びと 貸出可

東風谷 太一／著 -- 青土社 -- 2025.5 -- 588.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /588.5/ｺﾁ/ 324822592 一般 在庫

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タイトル ビールに憑かれた人びと 
副書名 ラガービールと近代ドイツ社会
言語 日本語
著者 東風谷 太一 ／著  
出版者 青土社
出版年 2025.5
ページ数 277,57p
大きさ 19cm
一般件名 ビール-歴史 , ドイツ-歴史-19世紀
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 19世紀、ラガービールがドイツ中を席巻。人びとは値下げを求め、ときに醸造所を破壊し、ときに酒場でボイコットを敢行した。ビールに生きた民衆たちの姿と、背景にあった<ビールのモラル>を浮かび上がらせる魅惑の社会史。
ISBN 4-7917-7700-6
ISBN13桁 978-4-7917-7700-6

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