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捨てないレシピ 貸出可

小嶋 絵美／著 -- サンクチュアリ出版 -- 2025.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596/ｺｼﾞ/ 324819002 一般 在庫

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タイトル 捨てないレシピ 
副書名 皮も種も、無駄なく使ってもう1品
言語 日本語
著者 小嶋 絵美 ／著  
出版者 サンクチュアリ出版
出版年 2025.4
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 野菜や果物の皮、魚の骨、だしがら。ぜんぶおいしく食べられる! みかんの皮香る鶏飯、パプリカの種ごとガパオライス…。からだにも、家計にも、地球にもやさしい無駄なしレシピ190品を紹介します。
ISBN 4-8014-0155-6
ISBN13桁 978-4-8014-0155-6

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