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宇都宮 一典/監修 -- NHK出版 -- 2025.4 -- 498.583

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /498.5/ケン/ 324391135 一般 在庫

資料詳細

タイトル 健康寿命をのばす100歳レシピ 
叢書名 生活実用シリーズ
言語 日本語
著者 宇都宮 一典 /監修, 大越 郷子 /料理, 小田 真規子 /料理  
出版者 NHK出版
出版年 2025.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 健康で自立したシニアになるには、生活習慣病予防とフレイル予防のための食事がカギ。嚥下障害、貧血といった病気や不調別に、栄養の知識やレシピ、調理の技術を紹介する。NHKテキスト『きょうの健康』連載を書籍化。
ISBN 4-14-199366-7
ISBN13桁 978-4-14-199366-7