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がん悪液質に立ち向かう食事 貸出可

森 直治／医療解説 -- 女子栄養大学出版部 -- 2025.3 -- 494.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /494.5/ｶﾞﾝ/ 324390301 一般 在庫

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タイトル がん悪液質に立ち向かう食事 
副書名 やせを防いで治療効果を高める
言語 日本語
著者 森 直治 ／医療解説, 竹内 知子 ／栄養指導, 原 なおり ／栄養指導, 土田 実佳 ／栄養指導, 清水 加奈子 ／料理  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2025.3
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 癌 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.5
内容紹介 がんに伴う全身の炎症が食欲不振と体重減少を招き生命予後を左右する状態「がん悪液質」。がん患者の栄養ケアに取り組んできた愛知医科大学のスタッフが、悪液質の基本、治療をサポートする食事、食欲が出てくる料理を紹介。
ISBN 4-7895-1440-8
ISBN13桁 978-4-7895-1440-8

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