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水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につくいちいちうるさい定番レシピ 貸出中

水田 信二／著 -- ヨシモトブックス -- 2025.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /596/ﾐｽﾞ/ 324396050 一般 貸出中

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タイトル 水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につくいちいちうるさい定番レシピ 
言語 日本語
著者 水田 信二 ／著  
出版者 ヨシモトブックス
出版年 2025.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ピン芸人であり孤高の元料理人・水田信二の、作りたてのおいしさと調理工程にこだわったレシピ本。普通なら省かれる説明や段取りも、どういう理由でその工程があるのかも説明する。
ISBN 4-8470-7502-5
ISBN13桁 978-4-8470-7502-5

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