中村 丁次/監修 -- 成美堂出版 -- 2025.4 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /498.5/エイ/25 324390020 一般 在庫

資料詳細

タイトル 栄養の基本がわかる図解事典  [2025]
副書名 ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!
言語 日本語
著者 中村 丁次 /監修  
出版者 成美堂出版
出版年 2025.4
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
内容紹介 栄養素の基礎知識から新聞・テレビで話題の用語まで、栄養に関する幅広い事項を、イラスト・図を交えてわかりやすく解説。厚生労働省発表「日本人の食事摂取基準(2025年版)」をベースとした実用ガイド。
ISBN 4-415-33542-1
ISBN13桁 978-4-415-33542-1