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自家製はエンタメだ。 貸出中

浜竹 睦子／著 -- サンクチュアリ出版 -- 2025.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596/ﾊﾏ/ 324812403 一般 予約別置

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タイトル 自家製はエンタメだ。 
言語 日本語
著者 浜竹 睦子 ／著  
出版者 サンクチュアリ出版
出版年 2025.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 味噌、塩麴、豆板醬、燻製、豆腐、そば、チーズ、ベーコン、たくあん…「買うのが当たり前」と思っていた食品全210品がおうちで作れてしまう! 自家製の沼へ導くエンタメレシピ集。本体は背表紙なし糸綴じ。
ISBN 4-8014-0152-5
ISBN13桁 978-4-8014-0152-5

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