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未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法 貸出中

市川 ヒロトモ／著 -- ぱる出版 -- 2025.1 -- 673.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 仕事1/673.9/ｲﾁ/ 324810860 一般 貸出中

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タイトル 未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法 
言語 日本語
著者 市川 ヒロトモ ／著  
出版者 ぱる出版
出版年 2025.1
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店 , コーヒー
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 自家焙煎コーヒーショップで独立開業することは夢ではない。一歩踏み出すマインドの持ち方から、ネット集客、生豆の仕入れ方、焙煎機・設備選び、内装のやり方、事業計画・収支例まで、ノウハウを紹介する。
ISBN 4-8272-1486-4
ISBN13桁 978-4-8272-1486-4

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