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めんの本 貸出可

有元 葉子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2024.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.3/ｱﾘ/ 324796903 一般 在庫

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タイトル めんの本 
言語 日本語
著者 有元 葉子 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2024.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 麵類
内容紹介 有元葉子のめん料理の集大成。まいたけ天ぷらそば、卵とじうどん、焼きなすのにゅうめん、冷やし中華、あんかけ焼きそば、ベトナム風ビーフンなど、一年中役立つレシピを多数紹介する。
ISBN 4-579-21468-6
ISBN13桁 978-4-579-21468-6

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