桝谷 周一郎/著 -- 宝島社 -- 2024.12 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.3/マス/ 324797166 一般 在庫

資料詳細

タイトル これより旨い鶏料理を僕は知らない 
言語 日本語
著者 桝谷 周一郎 /著  
出版者 宝島社
出版年 2024.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉 , 鶏肉
内容紹介 人気イタリアンシェフが伝授する鶏料理のレシピ集。チキンロースト、照り焼きサンド、ハンバーグ、手羽元のポトフなど、簡単にできる家庭料理から上級者向けのレシピまで、80品を掲載する。
ISBN 4-299-06010-5
ISBN13桁 978-4-299-06010-5