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最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 ( 図解入門業界研究 ) 貸出可

中村 恵二／著 -- 秀和システム -- 2024.12 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /588.0/ﾅｶ/ 324794569 一般 在庫

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タイトル 最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!
叢書名 図解入門業界研究
叢書副書名 How‐nual
言語 日本語
著者 中村 恵二 ／著, 伊藤 由加子 ／著  
出版者 秀和システム
出版年 2024.12
ページ数 259p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 食品業界を取り巻く経営環境の変化と最新の企業動向、経営の仕組みの変化や業界の歴史、現状、今後の展望や取り組むべき課題など、食品業界の全体像が見渡せるよう多面的に解説する。コラムも豊富に掲載。
ISBN 4-7980-7372-9
ISBN13桁 978-4-7980-7372-9

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