赤松 利恵/監修 -- 岩崎書店 -- 2024.11 -- 374.94

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/37/ザキ/ 324168475 児童 在庫
本館(和歌山市) 書庫D J/37/ザキ/ 323895011 児童 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/37/ザキ/ 324250489 児童 在庫

資料詳細

タイトル ザ・給食 
副書名 学校給食のすべてがわかる!
叢書名 調べる学習百科
言語 日本語
著者 赤松 利恵 /監修  
出版者 岩崎書店
出版年 2024.11
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 学校給食
NDC分類(9版) 374.94
内容紹介 最も身近な食、学校給食。その歴史や献立の栄養、食材の流れや調理現場を写真やイラストを交えて解説。郷土料理や地元の特産品をつかったご当地給食や、世界の給食、マナー、レシピなども紹介する。
ISBN 4-265-08678-8
ISBN13桁 978-4-265-08678-8