キャロライン・ロブ/著 -- 原書房 -- 2024.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.6/ロブ/ 324785351 一般 在庫

資料詳細

タイトル 英国王室のティーパーティー 
副書名 12の宮殿と王室シェフの50のレシピ
言語 日本語
著者 キャロライン・ロブ /著, 上原 ゆうこ /訳  
出版者 原書房
出版年 2024.10
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 バッキンガム宮殿「旗で飾ったイチゴのケーキ」、ウィンザー城「コーヒーとヘーゼルナッツのマカロン」…。元王室シェフが、宮殿で提供される代表的な料理にインスパイアされた、英国王室の歴史と伝統を味わえるレシピを紹介。
ISBN 4-562-07458-7
ISBN13桁 978-4-562-07458-7