うぬま いちろう/文・イラスト・写真 -- 西日本出版社 -- 2024.9 -- 596.35

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.3/ウヌ/ 324776897 一般 在庫

資料詳細

タイトル 大阪京都神戸から行く漁港食堂 
言語 日本語
著者 うぬま いちろう /文・イラスト・写真  
出版者 西日本出版社
出版年 2024.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
内容紹介 漁港が近いからこその鮮度でいただける海鮮丼、旬の地魚を活かした定食や焼き魚…。関西エリアの太平洋、瀬戸内海の漁港を中心に、「漁師めし」を美味しくいただける漁港食堂を紹介。データ:2024年6月現在。
ISBN 4-908443-89-3
ISBN13桁 978-4-908443-89-3