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おうちでつくるイギリス菓子 ( 料理とお菓子 ) 貸出中

安田 真理子／著 -- 山と溪谷社 -- 2024.7 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.6/ﾔｽ/ 324765429 一般 貸出中

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タイトル おうちでつくるイギリス菓子 
副書名 大切に受け継がれてきたとっておきのスイーツレシピ65
叢書名 料理とお菓子
言語 日本語
著者 安田 真理子 ／著  
出版者 山と溪谷社
出版年 2024.7
ページ数 126p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 イギリスで出会い、学んだ、素朴なのにどこか上品なお菓子たち。スコーン、ヴィクトリアサンドイッチ、イングリッシュマドレーヌなど、大切に受け継がれてきたとっておきのレシピを紹介する。新規レシピ11点を収録した新版。
ISBN 4-635-45078-2
ISBN13桁 978-4-635-45078-2

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