満留 邦子/著 -- 成美堂出版 -- 2024.6 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.3/ミツ/ 324373299 一般 在庫

資料詳細

タイトル のどごし自慢の絶品そうめん 
言語 日本語
著者 満留 邦子 /著  
出版者 成美堂出版
出版年 2024.6
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 素麵
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。
ISBN 4-415-33419-6
ISBN13桁 978-4-415-33419-6