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おいしい根っこのひみつは? ( 根っこのふしぎな世界 ) 貸出可

中野 明正／監修 -- 文研出版 -- 2023.10 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/47/ｵｲ/ 324147735 児童 在庫
本館(和歌山市) 書庫D J/47/ﾈﾂ/ 324941434 児童 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/47/ｵｲ/ 324237072 児童 在庫

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タイトル おいしい根っこのひみつは? 
叢書名 根っこのふしぎな世界
言語 日本語
著者 中野 明正 ／監修, 根研究学会 ／編集協力, 小泉 光久 ／制作・文  
出版者 文研出版
出版年 2023.10
ページ数 47p
大きさ 31cm
一般件名 根(植物) , 蔬菜 , 果樹
内容紹介 根っこの正体を知ろう! 土の中で広がっている草や木の根っこのふしぎな世界を、根研究学会の先生たちが紹介。毎日の食生活に関わる根っこについて、その利用方法やおいしい農産物に繫がるひみつをイラストや写真と共に解説。
ISBN 4-580-82598-7
ISBN13桁 978-4-580-82598-7

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