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八訂準拠ビジュアル食品成分表 2023 禁帯出

新しい食生活を考える会／編著 -- 大修館書店 -- 2023.11 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H R/498.5/ﾊﾁ/23 324728393 一般 貸出不可 在庫

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タイトル 八訂準拠ビジュアル食品成分表  2023
副書名 食品解説つき
言語 日本語
著者 新しい食生活を考える会 ／編著  
出版者 大修館書店
出版年 2023.11
ページ数 338,7p
大きさ 26cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。購入者特典(電子版、栄養価計算ツール)付き。
ISBN 4-469-27016-7
ISBN13桁 978-4-469-27016-7

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