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新・サンドイッチ 貸出可

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 2023.8 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.6/ｼﾝ/ 324359397 一般 在庫

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タイトル 新・サンドイッチ 
副書名 ベーカリーとサンドイッチ専門店のスペシャルなレシピ143
言語 日本語
著者 柴田書店 ／編  
出版者 柴田書店
出版年 2023.8
ページ数 203p
大きさ 26cm
一般件名 サンドイッチ
内容紹介 独自の進化を遂げる日本のサンドイッチ。パンも、具材に使用する素材も多種多様。今人気のベーカリーとサンドイッチ専門店18店143品のサンドイッチを、詳細なレシピを添えて紹介する。
ISBN 4-388-06368-0
ISBN13桁 978-4-388-06368-0

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