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ルーメンの科学 貸出可

板橋 久雄／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.5 -- 649.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /649.2/ﾙﾒ/ 324708015 一般 在庫

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タイトル ルーメンの科学 
言語 日本語
著者 板橋 久雄 ／監修, 小林 泰男 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.5
ページ数 9,330p
大きさ 22cm
一般件名 家畜生化学 , 家畜生理学
NDC分類(9版) 649.2
内容紹介 反芻動物の胃(ルーメン)で働く微生物の世界を最新の科学で紐解く。ルーメン細菌の分類、ルーメン内pHのリアルタイム測定などの最新知見をはじめ、持続可能な生産のための放牧やメタン低減に向けた方法も解説する。
ISBN 4-540-23120-9
ISBN13桁 978-4-540-23120-9

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