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「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物 貸出可

渡辺 雄二／著 -- 大和書房 -- 2023.6 -- 498.519

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /498.5/ﾜﾀ/ 324695535 一般 在庫

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タイトル 「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物 
言語 日本語
著者 渡辺 雄二 ／著  
出版者 大和書房
出版年 2023.6
ページ数 270p
大きさ 19cm
一般件名 食品添加物
NDC分類(9版) 498.519
内容紹介 毎日使っている調味料は大丈夫? 子どもに食べさせていいお菓子はどれ? 主食系、加工食品、お菓子など、身近な144品目の食品添加物をチェックし、危険度を3ランクに分類する。食品添加物早わかりリストも収録。
ISBN 4-479-78586-6
ISBN13桁 978-4-479-78586-6

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