榎本 美沙/著 -- 山と溪谷社 -- 2023.5 --

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.3/エノ/ 324691740 一般 予約別置
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.3/エノ/ 324352962 一般 在庫

資料詳細

タイトル ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 
叢書名 料理とお菓子
言語 日本語
著者 榎本 美沙 /著  
出版者 山と溪谷社
出版年 2023.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
内容紹介 梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
ISBN 4-635-45064-5
ISBN13桁 978-4-635-45064-5