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食堂車は復活できるのか?
貸出可
堀内 重人/著 -- アルファベータブックス -- 2023.4 -- 686.21
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帯出区分
状態
本館(和歌山市)
閲覧室
/686.2/ホリ/
324689520
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食堂車は復活できるのか?
言語
日本語
著者
堀内 重人
/著
出版者
アルファベータブックス
出版年
2023.4
ページ数
351p
大きさ
19cm
一般件名
鉄道-日本
,
鉄道車両
,
飲食店
NDC分類(9版)
686.21
内容紹介
昭和の時代、鉄道旅行の「食」といえば、食堂車だった。食堂車の変遷とその推移を述べるとともに、食堂車を活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、そして今後の食堂車のあるべきサービスについて提言する。
ISBN
4-86598-098-1
ISBN13桁
978-4-86598-098-1
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