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ザクロの歴史 ( 「食」の図書館 ) 貸出可

ダミアン・ストーン／著 -- 原書房 -- 2023.1 -- 625.66

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /625.6/ｽﾄ/ 324346808 一般 在庫

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タイトル ザクロの歴史 
叢書名 「食」の図書館
言語 日本語
著者 ダミアン・ストーン ／著, 元村 まゆ ／訳  
出版者 原書房
出版年 2023.1
ページ数 189p
大きさ 20cm
一般件名 ざくろ-歴史
NDC分類(9版) 625.66
内容紹介 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
ISBN 4-562-07216-3
ISBN13桁 978-4-562-07216-3

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