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帝国日本と朝鮮牛 貸出可

蔣 允杰／著 -- 晃洋書房 -- 2023.1 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /645.3/ｼﾞﾔ/ 324685551 一般 在庫

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タイトル 帝国日本と朝鮮牛 
副書名 畜産資源の確保と植民地化
言語 日本語
著者 蔣 允杰 ／著  
出版者 晃洋書房
出版年 2023.1
ページ数 7,245,11p
大きさ 22cm
一般件名 うし(牛) , 畜産業-朝鮮 , 日本-対外関係-朝鮮-歴史
内容紹介 主に朝鮮牛に着目し、帝国日本の植民地支配の中で、朝鮮の畜産物が植民地化とともに帝国の経営を支える重要「資源」へ変容する過程を究明。日本による朝鮮牛統制を分析することで、新たな日朝関係史像を提示する。
ISBN 4-7710-3685-7
ISBN13桁 978-4-7710-3685-7

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