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日本の食文化「珍味」 貸出可

永山久夫／監修 -- 全国珍味商工業協同組合連合会 -- 2022.8 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫F J/38/ﾆﾎ/ 327078820 児童 貸出可 在庫

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タイトル 日本の食文化「珍味」 
副書名 日本の「おいしい」を学ぼう
著者 永山久夫 ／監修  
出版者 全国珍味商工業協同組合連合会
出版年 2022.8
ページ数 28ｐ
大きさ 19ｘ26ｃｍ
NDC分類(9版) 383.81

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