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中川武
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農家が教えるわくわくマメつくり
貸出可
農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.8 -- 616.7
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
紀南(田辺市)
閲覧室
/616.7/ノウ/
324334903
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
農家が教えるわくわくマメつくり
副書名
栽培・保存・加工・レシピ
言語
日本語
著者
農文協
/編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2022.8
ページ数
143p
大きさ
26cm
一般件名
豆類
NDC分類(9版)
616.7
内容紹介
エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。
ISBN
4-540-22162-0
ISBN13桁
978-4-540-22162-0
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