久保 文克/著 -- 文眞堂 -- 2022.7 -- 588.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /588.1/クボ/ 324647098 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 戦前日本製糖業の史的研究 
言語 日本語
著者 久保 文克 /著  
出版者 文眞堂
出版年 2022.7
ページ数 10,393p
大きさ 22cm
一般件名 製糖業-歴史
NDC分類(9版) 588.1
内容紹介 台湾農民の視点から製糖会社との関係を考察し、米糖相剋へと柔軟に対応した農民の実像に迫る。そして台湾、北海道、沖縄という3地域の製糖業が結びついていた相互関係を紐解き、戦前日本製糖業の全体像を明らかにする。
ISBN 4-8309-5134-3
ISBN13桁 978-4-8309-5134-3