資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

オカズデザインの沖縄食堂ごはん 貸出可

-- オレンジページ -- 2022.7 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.2/ｵｶ/ 324330745 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル オカズデザインの沖縄食堂ごはん 
言語 日本語
出版者 オレンジページ
出版年 2022.7
ページ数 97p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 ゆで塩豚、ラフテー、ゴーヤーチャンプルー、いかすみ汁、サーターアンダギー…。NHK朝ドラ「ちむどんどん」の料理監修を担当するオカズデザインが、沖縄料理の作り方を紹介します。
ISBN 4-86593-501-1
ISBN13桁 978-4-86593-501-1

ページの先頭へ