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低アルコールカクテル・ドリンク 貸出可

旭屋出版編集部／編著 -- 旭屋出版 -- 2022.6 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.7/ﾃｲ/ 324639509 一般 在庫

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タイトル 低アルコールカクテル・ドリンク 
言語 日本語
著者 旭屋出版編集部 ／編著  
出版者 旭屋出版
出版年 2022.6
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 カクテル
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 アルコールを低く抑えながらも満足感を得られるドリンクにするには、どのような考え方・レシピが必要か。アルコール分2～8%の低アルコールカクテル・ドリンクのレシピを人気バーのバーテンダーが紹介する。
ISBN 4-7511-1469-8
ISBN13桁 978-4-7511-1469-8

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