資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

オーガニック 貸出可

ロビン・オサリバン／著 -- 築地書館 -- 2022.6 -- 615.71

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /615.7/ｵｻ/ 324639376 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル オーガニック 
副書名 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで
言語 日本語
著者 ロビン・オサリバン ／著, 浜本 隆三 ／訳, 藤原 崇 ／訳, 星野 玲奈 ／訳  
出版者 築地書館
出版年 2022.6
ページ数 465p
大きさ 20cm
一般件名 有機農業
NDC分類(9版) 615.71
内容紹介 オーガニックとは何か。その理念はどのように広まり、人々に受容されていったのか。オーガニックの社会的展開を環境、経済、文化、科学、歴史を踏まえながら、幅広い切り口で分析する。
ISBN 4-8067-1636-5
ISBN13桁 978-4-8067-1636-5

ページの先頭へ