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私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか
貸出可
メラニー・ジョイ/著 -- 青土社 -- 2022.6 -- 480.9
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資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
閲覧室
/480.9/ジヨ/
324636349
一般
在庫
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資料詳細
タイトル
私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか
副書名
カーニズムとは何か
言語
日本語
著者
メラニー・ジョイ
/著,
玉木 麻子
/訳
出版者
青土社
出版年
2022.6
ページ数
300p
大きさ
19cm
一般件名
動物-保護
,
肉食
NDC分類(9版)
480.9
内容紹介
家畜動物に想像を絶する苦痛をもたらすカーニズム(肉食主義)。その成り立ちと仕組みを、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとに、社会心理学的視点から解き明かす。
ISBN
4-7917-7476-0
ISBN13桁
978-4-7917-7476-0
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